Die Finanzkrise 2008/2009 brachte auch viele Milchbauern kurzfristig ins Schleudern: Gab es Anfang 2008 noch über 40 Cent/Kilo Milch, sah es 2009 mit Preisen von zumeist weit unter 30 Cent (teilweise sogar unter 26 Cent) für die Landwirte katastrophal aus: Die Milchproduktion war (trotz weiterer Agrarförderungen) fast nicht mehr rentabel. 2012 sieht das schon wieder deutlich besser aus...
2010 konnte sich der Milchpreis wieder deutlich erholen (durchschnittlich 21,6% über den Preisen von 2009) und auch 2011 ging es mit dem Milchpreis wieder moderat nach oben: Mit durchschnittlich 35,45 Cent/Kilo (lt. AMA) konnte man einen Preiszuwachs von durchschnittlich 11,5% gegenüber 2010 einfahren.
Ca. 2,90 Mio. Tonnen Milch wurden 2011 in Österreich produziert - 4,5% mehr als noch ein Jahr davor. Die vorgeschriebene Milchquote für 2011/2012 wird somit wohl um ca. 5% überschritten, was (offenbar verkraftbare) Strafzahlungen zufolge hat.
Auch zuletzt war der Milchpreis noch im Steigen: Zahlte man z.B. im April 2011 noch zwischen 32,55 bis 34,09 Cent/Kilo (je nach Molkerei), so lagen diese Preise im Dezember 2011 schon bei 34,96 bis 35,99 Cent.
Die höheren Milchpreise bleiben den Landwirten aber nicht 1:1 im Börserl: Teilweise sind die erforderlichen Rohstoffe (Futtermittel, Sprit etc.) sogar deutlich teuerer geworden als der Anstieg beim Milchpreis - der Reichtum im (kleineren und mittleren) Bauernstand bricht demnach keinesfalls so schnell aus.
Darüber hinaus waren die Landwirte wohl auch ein wenig das "Bauernopfer" der ÖVP bei den Verhandlungen ums Sparpaket 2012: Der Wegfall der Förderung beim Agrardiesel (Streichung MÖSt-Rückvergütung) soll ab 2013 70 bis 80 Mio. einbringen (welche aber nicht gänzlich den Agrarbereich betreffen) und die Umwidmungsabgabe und die Liegenschaftsbesteuerung für Immobilien und Grundstücke werden vielen Landwirten auch Geld kosten.
Zurück zum Milchpreis: Für Konsumenten gibt es den Liter Milch nach wie vor um unter 1 Euro im Handel - 0,89 Cent pro Liter wurden heute als Billigstpreis gesehen.
Geldmarie-Linktipp:
Ad hoc-Meldung - Februar 2011